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肌醇 宇威肌醇西王食品级环已六醇营养强化剂饮料谷物烘焙增补饲料添加
品牌：宇威 西王 25公斤/桶
【产品名称】肌醇
【产品别名】肌糖、环己六醇
【产品分子量】180.16
【产品分子式】C6H12O6
【产品密度】1.752
【肌醇产品性状】
肌醇为白色结晶性粉末，易溶于水(25℃时14g/100ml，60℃时28g/100ml),微溶于醇，不溶于醚，无臭，味甜,耐酸碱，耐热。在空气中稳定。
质量标准：GB 1903.42-2020
属于：维生素系列
作用：营养强化剂
生产许可证号：SC20133050300471
肌醇用量:婴幼儿食品、强化饮料0.21～0.23g/kg,GB2760-2002:果汁（果味）型饮料，0.06～0.12g/kg
【肌醇用途】
肌醇营养添加剂;肌醇是一种关系到人、动物、微生物生长所必需的物质，具有与维生素B1、生物素等相类似的作用。目前，肌醇已被列入食品营养强化剂，已在多种食品中广泛使用，市场上流行的全营养素、维生素功能饮料等均添加了肌醇。肌醇可用作维生素类YAO及降XUEZHIYAO。促进GAN及其它组织中的ZHIFANG代谢。用于ZHIFANG肝、高XUEZHI症的辅助ZHI疗。可以制成肌醇片，烟酸肌醇酯、脉通等YAO物。肌醇还用于各种菌种的培养，促进酵母的生长等。肌醇作为鱼、对虾的饲料添加剂正被使用。
推荐使用量及注意事项：
1. 人对肌醇的需要量为1~2g/d
2. GB14880-94规定： 婴幼儿食品、强化饮料210~230mg/kg。
3. GB2760-2002：果汁（果味）型饮料，60~120mg/kg。
饲料工业领域
鱼和水生动物及名贵鸟类、毛皮兽、观赏猫。在对虾及鱼类饲料中，肌醇添加量通常为300－500 mg/kg，
其加入量通常为饲料的0.2%－0.5%。
肌醇是一种水溶性维生素；维生素B族中的一种，肌醇和胆碱一样是亲脂肪性的维生素，具有调节脂质代谢、防止TUO发、降低XUE液胆固CHUN水平的作用。
【肌醇质量指标】
项目 指标 项目 指标
含量(干基) % ≥98 氯化物% ≤0.005
干燥失重% ≤0.5 铁盐% ≤5ppm
灼烧残渣% ≤0.1 重金属 ≤10ppm
硫酸盐% ≤0.006 熔程 224～227℃
草酸盐或钙试验 1分钟内不混浊 \ \
细度 100% 60目 70%100目
保质期 二年
型号：食品级
包装：25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）
性状：白色结晶性粉末
【肌醇产品储存】肌醇应置于常温遮光，阴凉处密封保存，保质期2年
【肌醇产品来源】
肌醇广泛存在于动物心ZANG，肌肉和未成熟的豌豆中，其六磷酸酯又叫植酸，而植酸通常是以植酸钙镁复盐的形式广泛存在于植物界，植酸钙镁水解后，经一系列处理可得肌醇。